2017年6月月別アーカイブ

先日、ある若手弁護士さんと食事をする機会がありました。その時に一番驚いたことは、「食べるスピードがとても速い」ということでした。 そこで、その方に「体調はいかがですか。色々と不調なところはありませんか」と尋ねました。する… 第135回　良く噛むことの大切さ の続きを読む

ある経営情報レポートで、280円均一 焼き鳥専門店「鳥貴族」の経営方法について知りました。そして、その手法に驚きました。 私は家内の手料理ばかりを食べているので、ほとんど外食をしません。ですから、普通、チェーンの居酒屋な… 第134回　「鳥貴族」経営のすごさ の続きを読む

私の家の小さな庭の花や野菜もぐんぐんと成長してきました。私の庭の畑はあまり日当たりや風通しが良くないので、葉っぱ類を中心に植えています。 （写真はこちら：http://www.tsumugi.ne.jp/photo/yo… 第133回　家の小さな庭の話 の続きを読む

先日、上田脳神経外科 院長 上田孝先生が講演した内容のダイジェスト文を読みました。それにより、ようやく認知症や意識障害がどういうものか、よく分かりました。また、どうしたら認知症や意識障害にかからずに済むかということも理解… 第132回　認知症や意識障害への理解 の続きを読む