第438回 「ゼリーフライ」…ゼリーを油で揚げる？
埼玉県行田市のＢ級グルメに「ゼリーフライ」というものがあります。その名前から判断すれば，ゼリーを油で揚げた食品と想像しても不思議ではありません。ゼリーフライとは，おからやジャガイモをベースにして，ニンジンやネギなどを加え… 第438回 「ゼリーフライ」…ゼリーを油で揚げる？ の続きを読む
このブログは、ちょこっと製本工房と学習塾専用教材メーカーである都麦（つむぎ）出版社長の鳥居実により書かれたものです。いろいろな本からの感想や日々の出来事を綴っています。気楽にお読みください。